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Jul 09, 2023

Progressive Grocer homenageia 25 independentes de destaque

Muitas vezes é assim que as coisas acontecem porque os grandes do setor atraem grande parte da atenção da mídia - pense naqueles dois gigantes do setor de supermercados cuja fusão iminente desencadeou um verdadeiro frenesi entre

Muitas vezes é assim que as coisas acontecem porque os grandes do setor atraem grande parte da atenção da mídia - pense naqueles dois gigantes do setor de supermercados cuja fusão iminente desencadeou um verdadeiro frenesi entre os membros da imprensa - mas os independentes também merecem seu tempo no centro das atenções . Embora possam não ser capazes de competir com cadeias maiores em termos de escala, muitos aperfeiçoaram a arte de se tornarem membros queridos e indispensáveis ​​das suas respetivas comunidades, e esta abordagem muitas vezes ajuda a impulsionar os seus resultados financeiros.

Como exemplo disso, basta olhar para Byron's e Cambridge Village Markets, no norte do estado de Nova York, que, quando confrontados com problemas na cadeia de abastecimento que atormentavam até mesmo as grandes lojas, encontraram fontes não convencionais para manter suas prateleiras abastecidas, como restaurantes fornecedores que de outra forma não teriam sido capazes de movimentar produtos durante o auge da pandemia. As lojas, operadas por Byron Peregrim, também mantinham os clientes informados diariamente através das redes sociais sobre a disponibilidade de estoque. De acordo com Peregrim, isso por si só aumentou as vendas em mais de 35% em relação ao ano anterior e, dois anos depois, ainda aumentaram de 20% a 25% em relação aos anos anteriores. Ele acrescenta com orgulho que, ao longo de tudo isso, as lojas nunca aumentaram as suas margens, aumentando os lucros através de “trabalho árduo e vendas adicionais”. Estes lucros adicionais permitiram subsequentemente que as lojas retribuíssem ainda mais às suas comunidades locais, completando o círculo de confiança entre as lojas e os seus clientes.

Em outro caso, quando um Wegmans Food Market abriu a poucos quilômetros de distância do Harvest Market, em Hockessin, Del., apesar das previsões de um consultor de queda nas vendas, o dono da mercearia fechou o ano com alta de 11%. O indie atribui esta vitória a “uma equipa focada em cuidar dos clientes desde o momento em que entram pela porta”.

Contudo, os ganhos dos independentes não são apenas monetários. A loja de Gwen Christon, Isom IGA, em Isom, Kentucky, pode ter sido destruída por uma inundação devastadora, mas, no rescaldo, ela e o seu negócio foram inundados com doações e ofertas de ajuda para reconstruir o supermercado, que há muito era um local acolhedor. centro comunitário e será novamente.

Esse é o verdadeiro fator diferenciador dos comerciantes independentes: sua capacidade de unir as pessoas por meio da comida de maneiras únicas que refletem suas áreas locais. Apesar de suas muitas diferenças, essa qualidade é compartilhada por cada um dos 25 Independentes Extraordinários de 2023 da Progressive Grocer. Continue a ler para saber mais.

Quartel general:São DiegoNúmero de lojas:9A mercearia independente local, de propriedade familiar, Barons Market sempre pensou nos seus funcionários como parte da sua família alargada, por isso, num ano em que a escassez de mão-de-obra assolava a mercearia e outras indústrias, o retalhista alimentar colocou os funcionários na vanguarda das suas operações.

O programa LEAD da Barons não se concentra apenas em ensinar aos funcionários os meandros da gestão de supermercados, mas também os ajuda a encontrar a paixão pelo que fazem. Em 2022, a expansão do programa, que agora conta com a participação de mais associados do que nunca, resultou na criação de 10 novos cargos de gerente assistente nas nove lojas da Barons.

“Tudo isso decorre do nosso valor fundamental de que nossos funcionários são nosso ativo número 1”, observa Barons em sua apresentação Outstanding Independents. “A chave é a nossa cultura. Estamos muito orgulhosos por termos construído uma cultura empresarial que incentiva a criatividade, a paixão e o envolvimento entre nossa equipe. Criamos um ambiente de trabalho onde os funcionários se sentem entusiasmados para trabalhar todos os dias. Queremos que nossos funcionários realmente amem o que fazem e, se não o fizerem, imploramos que encontrem outro emprego.”

A empresa ressalta que, embora sempre tenha tido benefícios aos funcionários, como seguro saúde, desconto para funcionários, bônus e contribuições 401 (k) correspondentes, no ano passado introduziu seguro odontológico para todos os funcionários em tempo integral, aumentou o desconto para funcionários de 10% para 15%, e acréscimo de férias para todos os colaboradores, independentemente do cargo.